El mate es uno de los rituales más característicos de Argentina y desde hace nueve años tiene su día de celebración. Enterate por qué se celebra en esta fecha.

Cada 30 de noviembre, se celebra el Día Nacional del Mate para recordar el nacimiento de Andrés Guacurarí, caudillo guaraní y colaborador del comandante José Gervasio Artigas. Qué propiedades tiene la infusión popular argentina que cruza fronteras.

Se trata de la infusión más arraigadas en la psiquis nacional. Anualmente, los argentinos consumen 280 millones de kilos de yerba por año.

LT7 Corrientes habló con María Josefina Armendares, sommelier de Mate quien explicó cómo disfrutar de esta infusión teniendo en cuenta la yerba, temperatura y el material con el que está hecho. 

La bebida es considerada una pieza clave de la cultura nacional. El 30 de noviembre se conmemora el nacimiento de Andresito Guacurarí y Artigas, fundamental en la historia de la yerba en el país.