Un relevamiento por provincia sobre la canasta representativa de la clase media expone la disparidad de precios en alimentos y su fuerte impacto en los salarios.
En los casos más extremos las caídas llegan a ser superiores al 30 por ciento. Sólo Neuquén y Río Negro muestran un repunte del consumo.
A la caída de las compras, se suman la volatilidad del dólar y la especulación de los proveedores, que profundizan la crisis de rentabilidad en el sector, mientras el consumidor se vuelca a los comercios de barrio.
El complejo escenario económico y político a nivel nacional y la incertidumbre cambiaria suman presión a los precios en las góndolas. El consumo sigue bajo en casi todos los rubros y se siente especialmente en el de las bebidas alcohólicas.
Según informó el INDEC este miércoles, las ventas en supermercados fueron un 0,5% superiores a las de abril.
Las ventas en centros de consumo mejoran entre un mes y otro, pero no a nivel interanual. Supermercados esperan ver resultados a mediados de 2025. Precios con subas cada tres y seis meses, la apuesta para mejorar las ventas.
Según datos del INDEC, los supermercados vendieron 0,4% menos que en agosto y 12,8% menos que en septiembre de 2023.
CAME midió un rebote de las ventas minoristas en pymes el mes pasado. Pero no es un fenómeno generalizado. Fuentes de las grandes cadenas le anticiparon que siguió el desplome. Lo propio señalan desde algunas cámaras provinciales.
La caída acumulada de los supermercados mayoristas fue del 12,6% en los primeros seis meses del año frente al mismo período de 2023. Se trató de la mayor baja en los últimos 5 años, según UNDAV.
Ya este mes había comenzado con una aceleración de la caída respecto de julio. Pero en la semana del 12 al 18 de agosto hubo un derrumbe récord del 27,6% interanual. Por qué la merma de la inflación no alcanza para recuperar capacidad de compra.
En junio el sector cerró con una retracción del 7,3 por ciento. Fue la octava baja consecutiva para las empresas del sector.
Los rubros más afectados incluyen bebidas, productos de limpieza y artículos impulsivos como golosinas y gaseosas, con una caída interanual de más del 30%. Los textiles y electrodomésticos se desplomaron alrededor del 60%.
