De acuerdo a Ciccra, el valor promedio de la hacienda en Liniers -medida en dólar oficial- llegó al récord de U$S 2,46 durante noviembre. El mejor registro anterior fue en febrero del año pasado, con U$S 2,15.

Según CICCRA, el valor promedio que pagaron los importadores en diciembre del año pasado estuvo por debajo de los U$S 4.000 y hay que retroceder 25 meses para encontrar una cotización similar.

Tres referentes del sector coincidieron en que se está cumpliendo con lo anunciado, se está avanzando con normalidad, aunque el proceso lleva tiempo, ya que sólo se permite lo faenado luego de la resolución oficial. Pero siguen reclamando la apertur ...

El último relevamiento de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes reflejó que en cuanto a las exportaciones, hubo una caída del 7,9% anual, representativas en 44,4 mil toneladas res con hueso.

Contrario a lo que señalan desde el Gobierno Nacional, CICCRA afirma que el precio al consumidor no sólo no se estabilizó, sino que subió.