El Laboratorio de Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE lleva a cabo una línea de estudio orientada a generar conocimiento que permitan predecir aspectos productivos relacionados a la "calidad carnicera" de l ...

Gerardo Falivene,  estudiante de la Facultad de Ciencias Veterinarias, accedió a una Beca de Estímulo a las Vocaciones Científicas (EVC-CIN) para llevar adelante el estudio.

Se trata de un hombre que fue condenado a tres años de prisión en suspenso por haber violado a una chica de 14 años.

Reutilizan el suero de la leche y lo transforman en una bebida “prebiótica”. La Universidad Nacional del Noreste se encuentra trabajando en esta creación para aprovechar el desecho de la industria láctea.