Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos solicitaron que la lechería sea declarada economía regional
Las tres provincias concentran el 70% de la producción a nivel nacional. Por efecto de la sequía, advirtieron que la producción en esa región caería un 15%.
Las tres provincias concentran el 70% de la producción a nivel nacional. Por efecto de la sequía, advirtieron que la producción en esa región caería un 15%.
Un relevamiento entre más de 200 establecimientos mostró un nivel de producción diaria que supera por casi un 50% al que había hace 20 años. También creció la producción por vaca y por hectárea.