Yerba mate: "Hay que ser cuidadosos al momento de elevar los precios"
Dentro del directorio del Instituto de Yerba Mate no hubo un punto en común y, por ello, la definición de la actualización del valor de la hoja verde y la yerba canchada para los próximos seis meses pasará a manos de la cartera agrícola de la Nación. Mariel Gabur, directora suplente por la provincia de Corrientes ante el Instituto Nacional de la Yerba Mate, se expresó al respecto en comunicación con LT7.
El directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) no logró acuerdo en el precio de la yerba mate canchada y de hoja verde para el periodo octubre 2021 – marzo 2022 y, ahora, esa definición quedará en manos del Ministerio de Agricultura. De esta forma, el Instituto definió enviar a dictado del Ministerio, la fijación de los precios mínimos para el producto.
“No es fácil poner de acuerdo a todos los sectores, hay que ser razonables y tratar de tener a todos a disposición. Es necesaria una unanimidad para establecer un precio común. Corrientes brega porque todos lleguen a un acuerdo, pero esto no pudo ser posible”, señaló a Punto de Referencia, Mariel Gabur, directora suplente por la provincia de Corrientes ante el Instituto Nacional de la Yerba Mate.“En medio de este impacto inflacionario hay que ser muy cuidadosos, muy razonables, porque todo impacta en el consumidor. Hay que ser cuidadosos al momento de elevar los precios”, agregó.
Según trascendió la oferta de la industria fue de $ 30,14 por kilo de hoja verde, que luego se habría extendido hasta $ 35,64, aunque también fue insuficiente para los productores. Debido a esto, los nuevos valores del kilo de hoja verde y del kilo de yerba mate canchada deberán ser determinados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Como parte del estatuto del Instituto, los precios mínimos para el kilogramo de hoja verde de yerba mate y el kilogramo de yerba canchada son acordados dos veces al año, por acuerdo unánime del directorio y que, en caso de no lograrse esa unanimidad, deben ser definidos por la Secretaría de Agricultura de la Nación.