ANMAT ordenó el retiro de lotes de leche de fórmula para bebés por presencia de una bacteria peligrosa
Nestlé Argentina inició un retiro voluntario y preventivo de productos distribuidos en Santa Fe, tras detectarse Bacillus cereus, una bacteria que puede provocar intoxicaciones alimentarias en lactantes.
La empresa Nestlé Argentina S.A. inició un retiro voluntario y preventivo de varios lotes de leche de fórmula para bebés, luego de que se detectara la presencia de una bacteria potencialmente peligrosa. La medida fue informada por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT).
Según precisaron desde el organismo, se trata de productos de elaboración nacional y un lote importado, que fueron distribuidos en la provincia de Santa Fe y presentan fechas de vencimiento comprendidas entre diciembre de 2026 y junio de 2027.
El retiro se dispuso tras confirmarse la presencia de Bacillus cereus, una bacteria capaz de producir toxinas, entre ellas la cereulida, que puede causar intoxicaciones alimentarias. En bebés y lactantes, el consumo de productos contaminados puede provocar, a las pocas horas, diarrea, náuseas, vómitos, dolor abdominal y fiebre.
Desde la ANMAT explicaron que el Bacillus cereus es un microorganismo que se encuentra habitualmente en el suelo y el agua, y que se caracteriza por su capacidad de formar esporas altamente resistentes, lo que dificulta su eliminación en determinadas condiciones de procesamiento o conservación.
Ante esta situación, las autoridades sanitarias recomendaron a los consumidores no utilizar los productos alcanzados por el retiro y a los comercios retirarlos de manera inmediata de la venta, además de comunicarse con sus proveedores para seguir los pasos correspondientes.
Para brindar información y responder consultas, Nestlé Argentina habilitó la línea telefónica 0800-999-8100 (opción 3) y el correo electrónico [email protected]