Juan Pablo Valdés: "El búfalo ya es parte central del desarrollo productivo correntino"
El gobernador electo de Corrientes, Juan Pablo Valdés, participó este viernes de la 9ª Fiesta Provincial del Búfalo en Caá Catí, un encuentro que este año marcó un récord histórico con más de 1.500 animales en exposición en la Sociedad Rural de General Paz. En diálogo con este medio, Valdés destacó la consolidación del sector bubalino y remarcó la importancia del trabajo conjunto entre el Estado y los productores.
La 9ª Fiesta Provincial del Búfalo abrió este viernes en Caá Catí con cifras récord: más de 1.500 animales concentrados en la Sociedad Rural de General Paz, la mayor convocatoria desde la creación del evento. En este marco, el gobernador electo de Corrientes, Juan Pablo Valdés, destacó el crecimiento sostenido del sector bubalino y el apoyo estatal para fortalecer su expansión.
"El búfalo ya es parte central del desarrollo productivo correntino", afirmó Valdés durante su participación en la muestra, donde recordó su vínculo con la actividad desde su gestión como intendente de Ituzaingó. "Conozco el trabajo que hacen los criadores, los acompañé durante cuatro años, y hoy seguimos promoviendo esta producción que no para de crecer", señaló en diálogo con Punto de Referencia.
Valdés subrayó la importancia del trabajo público-privado para impulsar la cadena bubalina, con especial énfasis en infraestructura rural, industrialización y apertura de mercados."La industrialización es central para que la actividad tenga escala exportadora", aseguró.
Trabajo público-privado y desarrollo productivo
El gobernador electo remarcó que el fortalecimiento del campo será una prioridad de gestión y llamó a "trabajar unidos" en un esquema que integre al sector privado, el Estado y las instituciones intermedias. En ese sentido, remarcó la necesidad de inversiones en infraestructura rural: "Obras que permitan a los productores llegar mejor a sus campos y sacar la producción en mejores condiciones. Con eso podremos sostener el sector industrial y desarrollar la provincia".
En referencia a la misión del gobernador Gustavo Valdés en India, destacó el potencial del mercado asiático para la carne bubalina y la importancia de avanzar en la industrialización local. "La industrialización para nosotros es central. India es un potencial enorme: no consume carne vacuna, pero sí búfalo. Debemos seguir aumentando las cabezas y apostar a frigoríficos a través de la inversión del impuesto a la mera compra", explicó.