Expo Búfalo 2025: Corrientes es la provincia líder con el 40% de la producción del país
La muestra más importante del país reunió a productores, cabañeros y técnicos en Riachuelo, donde se remataron más de 600 ejemplares.
Con una exitosa convocatoria en el predio de la Sociedad Rural de Riachuelo, se llevó a cabo este fin de semana la Expo Búfalo 2025, la exposición más grande del país dedicada a la producción bubalina. Corrientes volvió a posicionarse como la provincia líder en el sector, con el 40% de la producción nacional, confirmando su protagonismo en el desarrollo de esta actividad ganadera.
Durante la muestra se realizaron remates de más de 630 búfalos, charlas técnicas, capacitaciones para productores y degustaciones de productos elaborados a base de carne y leche de búfala. El evento contó con la participación de instituciones académicas y del INTA, que resaltaron el potencial productivo, la rusticidad y el valor económico de esta especie para las regiones del NEA.
La Expo no solo sirvió para mostrar la calidad genética de los animales correntinos, sino también para reforzar el crecimiento sostenido del sector, que en la última década duplicó su presencia en el país y busca avanzar en mercados internacionales. Con este tipo de encuentros, Corrientes reafirma su liderazgo y apuesta a seguir consolidando una ganadería sustentable y con valor agregado.