Para reabrir las exportaciones, negocian aumentar la oferta de carne barata al mercado interno
Lo dijo el titular del Consorcio de Exportadores de Carne. La Mesa de Enlace dice que el paro seguirá mientras dure el cepo y cuestiona la representatividad de quienes hablan con el Gobierno.
Mientras el amplio y contundente rechazo al cierre de exportaciones de carne vacuna por 30 días dispuesto por el Gobierno se refleja en el alto acatamiento al cese de comercialización organizado por la Mesa de Enlace (en la jornada de ayer no se hubo ingresos de hacienda al Mercado de Liniers), funcionarios nacionales se reunieron durante la semana con representantes de frigoríficos, matarifes y la Mesa de las Carnes para negociar una salida a la actual situación.
El Gobierno está preocupado por el aumento del precio de la carne al consumidor y negocia con los frigoríficos exportadores que deriven un volumen mayor de cortes al mercado domestico, de modo que sirva para frenar los precios.
El tema se analizó este viernes 21 en la reunión que encabezó el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, junto a representantes de la Mesa de las Carnes, tras el pedido de audiencia que había presentado el Consejo Agroindustrial Argentino.
Por otro lado, fuentes cercanas a la Mesa de Enlace reiteraron su preocupación porque avizoran que el Gobierno avanzará con “más restricciones y más estatismo”, lo que tendría un efecto opuesto al que busca en la negociación con los interlocutores que eligió. Esto, dicen, afectará la inversión, derivará en una menor oferta de hacienda, con lo que los precios al consumidor seguirían subiendo. Además, señalan que quienes están negociando con el gobierno “no son interlocutores que cuenten con mandato de los productores para negociar en nombre de ellos”, afirmaron.
En declaraciones a Radio Rivadavia, el presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, Mario Ravettino, comentó que se avanza con las negociaciones para alcanzar una rápida salida al conflicto y revertir en el menor tiempo el freno que el Gobierno dispuso a las exportaciones de carne vacuna. “Las negociaciones pasan por lo que nosotros podemos ofrecer y colaborar, donde en la integración que hacemos con la exportación derivar una determinada cantidad de cortes al volumen, para que ayuden e incidan en los precios de los cortes cárnicos en el mercado doméstico. Estamos tratando de agrupar a todas las empresas que se dedican al consumo y los matarifes pueden colaborar también”.
En ese sentido, esta semana dirigentes de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA) también se reunieron con Matías Kulfas y con la Secretaria de Comercio, Paula Español, en la búsqueda de aportar soluciones al tema del precio de la carne, ofrecieron la logística que se necesita para comercializar cortes a precios accesibles en zonas del conurbano.
Además, Ravettino precisó que desde el sector exportador “estamos trabajando con el Gobierno para aportar más cortes y hacer el mayor esfuerzo para tratar de morigerar esta disparada de precios que se produjo en el mes de mayo y que cuando tuvimos la reunión con el Presidente nos comentó la problemática”.
Fuente: Infobae