Los búfalos de Corrientes brillan en la Expo Rural 2024

En la Expo Rural 2024, los búfalos de Corrientes se robaron el protagonismo con una impresionante demostración culinaria que dejó a todos los asistentes maravillados. Desde temprano en la mañana, los cocineros provenientes de Ituzaingó comenzaron a preparar un asado de búfalo a la estaca y otro ahu, que se convertiría en una de las principales atracciones del evento.

Con 270 kilos de carne de búfalo, los cocineros se embarcaron en un proceso de 16 horas de cocción, logrando un asado que fue celebrado por su sabor y la maestría en su preparación. Los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar esta delicia, confirmando una vez más la excelencia de los productos correntinos.

La Expo Rural 2024 continuará abierta al público hasta el 28 de julio, ofreciendo una amplia variedad de actividades, exhibiciones y productos que reflejan lo mejor del campo argentino. Los asistentes pueden disfrutar de demostraciones en vivo, conocer las innovaciones en maquinaria agrícola y deleitarse con productos locales.

La participación de los búfalos de Corrientes destacan la rica tradición y la calidad de la gastronomía de la región.