"En este tiempo difícil que nos cuesta comer milanga de carne podemos comer una de berenjena"
"Mi intención fue decirle a la gente que a una vida difícil se le puede buscar la vuelta hasta en la comida que es donde los sectores más pobres están teniendo problemas", contó el intendente de Santa Lucía a LT7 tras la viralización de un posteo en sus redes sociales donde incentivó el consumo de este alimento.
En el mediodía de LT7 se comunicaron con Sananez tras la publicación donde ponderaba el consumo de la milanesa de berenjena ante el panorama complicado por los aumentos en los precios de la carne.
"Yo siempre tuve un sueño de ser el mejor intendente de la provincia. Termino siendo el intendente que hace la mejor milanesa de berenjena", comenzó contando.
"Parece una cosa risueña, banal pero tiene otras connotaciones. Yo soy un tipo que nació en un seno clase media y aprendí que cuando se tiene, se tiene y cuando no hay que rebuscarse. Estamos viviendo momentos difíciles en Argentina", dijo.
"El gran problema de mi gobierno -porque soy del PJ- es el precio de la comida", reconoció.
En tanto por el revuelo que causó su posteo en medio de la suspensión de las exportaciones a la carne en el país, indicó que lo llamaron medios de varias ciudades de Argentina y aprovechó la ocasión para revalorizar la producción hortícola en la localidad "una de las más grandes de Sudamérica".
"En la zona de Santa Lucía hay 1.200 manzanas cubiertas. Tiene una significación muy especial porque significa que hay manos de obra. El Estado nacional y provincial no tiene casi injerencia en esta producción, lo que lo hace más valedero", manifestó.
Y relató que el domingo comió berenjena con su familia porque se produce en la ciudad. "Comimos los 3 a la mañana y a la noche que hicimos unas torrejitas. En este tiempo difícil que nos cuesta comer milanga de milanesa, podemos comer un buen guiso carrero de pollo, una milanesa de soja, berenjena o zuccini que se producen acá".
"Mi intención fue decirle a la gente que a una vida difícil se le puede buscar la vuelta hasta en la comida que es donde los sectores más pobres están teniendo problemas. Es un tema de largo debate, la solución quizás no sea parar las exportaciones, según los entendidos es producir mucho más pero la verdad algo tenemos que hacer porque la gente la esté pasando mal en la mesa. Habría que sentarse en una mesa y debatir cuál sería la mejor solución
porque sino todos los días agrandamos la grieta", cerró.