Presentan un proyecto para crear 10 mil huertas en todo el país

Esta semana, el grupo La Dignidad Rural, una rama del Movimiento Popular La Dignidad, presentó un proyecto bajo el lema "De la huerta urbana, al trabajo rural a futuro". El proyecto consiste en la creación de 10 mil huertas en todo el país, en vistas a que la gente pueda producir su propio alimento saludable y, a su vez, sea un paso a la generación de empleo rural.

Javier Burelli, dirigente de La Dignidad Rural, en diálogo con medios de prensa nacionales, señaló: "Lanzamos el proyecto a nivel nacional la semana pasada en el obelisco y hoy acá a nivel provincial. El objetivo es el cultivo propio de alimentos sanos y saludables, que cada vecino pueda cultivar en su hogar y también donar a comedores o merenderos".

Además, añadió que con este proyecto "se ahorran varias cosas: una familia tipo que consume verdura a nivel medio se ahorraría entre 4 y 7 mil pesos por mes. También se puede ver la capacidad de las personas para emprender un trabajo rural donde ellos puedan manejar el precio del mercado", y remarcó que "no puede ser que teniendo uno de los cordones más grandes de la provincia de Buenos Aires, la fruta y verdura salgan tan caras".

Finalmente, Burelli expresó cuáles fueron las razones que motivaron esta propuesta. "A muchos compañeros de merenderos les costaba acceder a la verdura y la tenían que pedir. Entonces empezamos a pensar como podíamos generar las huertas. Empezamos a hacer cálculos y nos dimos cuenta de que a cada familia le convendría mucho económicamente tener una huerta".

"Si bien no es algo que todos podrían hacer, sí sería una ayuda para muchos. Pero también vimos que puede ser el paso al trabajo rural y poder utilizar las tierras del Estado que están vacías, que no son productivas. Esto sería una incentivación económica para la región y el país; marcaría una nueva tanda de precios donde el productor pequeño cooperativista pueda producir y abaratar costos", completó.

Fuente: el editor