La historia de Natalí Suarez Pardo, la primera ganadora del Campeonato Federal del Asado
La sanluiseña tiene 39 años y no solo resultó vencedora sino que además hizo historia al convertirse en la primera parrillera en alzarse con este galardón. Habló con LT7 y contó cuando empezó a relacionarse con la gastronomía y qué sintió al ganar este torneo.
La cuarta edición del Campeonato Federal del Asado trajo, no solo las mejores carnes asadas, sino que además consagró como mejor asador de la Argentina a una mujer. Natali Suárez Pardo, de San Luis, no solo resultó vencedora sino que además hizo historia al convertirse en la primera parrillera en alzarse con este galardón.
"Yo estoy relacionada la gastronomía desde los 13 años, porque mis viejos tenían una empresa de eventos. Fue un logro grandísimo y todo lo que conlleva ser la primera mujer en ganar un campeonato así", dijo Natalí a LT7.
"Me inscribí y teníamos que hacer u resumen de nuestro curriculum y fuimos seleccionados, tampoco es que podía venir alguien que no estuviera vinculado a la gastronomía", señaló.
Este torneo culinario puso a prueba a 24 representantes profesionales de la gastronomía de cada una de las provincias de las cuales solo 4 eran mujeres.
"Creo que gané por una sumatoria de puntos porque al tener tantos coretes, tantas pautas que seguir donde en algún aspecto se fue haciendo la diferencia con el resto ", aseguró.