Destacan los resultados de la Expo Búfalo y valor del remate en el mercado
Durante tres jornadas, los productores compartieron charlas, intercambiaron información y vieron el resultado de la selección en el valor de los remates.
La Expo Búfalos Otoño 2022 terminó este viernes luego de tres jornadas con una intensa actividad que continpua avanzando en los campos correntinos. Marcelo Breard, delegado de corrientes de la Asociación Argentina de Búfalos habló con el programa Aires de Campo y remarcó que el encuentro "culminó con una buena jornada de charlas con intercambio de información con amigos de Venezuela y Brasil".
"Este viernes tuvimos una jura de clasificación donde compiten los mejores exponentes (de las diferentes razas) y se ve como año a año, la ganadería bufalina de argentina va pegando saltos cualitativos", dijo y remarcó el trabajo de los productores que apuestan al rubro.
"El ganado fue vendido en su totalidad. La calidad se vio reflejado en los precios, los valores fueron sustanciales, por lo que un trabajo de selección" tiene sus resultados.
"Todavía hay un proceso de cambio cultural para los productores en general", dijo Breard respecto a la cría de búfalos. "La ganadería bubalina todavía va a la parte trasera de los campos", manifestó respecto a la necesidad de profundizar los conocimientos y mejorar el cuidado de los animales para ver los resultados.