Congelan los precios de la carne hasta el lunes

El Gobierno anunció un congelamiento de precios en las carnes hasta el próximo lunes, es decir, durante el fin de semana largo.

El acuerdo fue alcanzado, según informó Télam, luego que la hacienda en Liniers registrara subas del 20% entre el viernes y el martes pasado.

Las cadenas de supermercados que acompañarán la medida serán Coto, Changomás, Cencosud (Jumbo, Disco y Vea) Carrefour, La Anónima y Día%, Cada una de ellas se comprometió a ofrecer cortes populares a precios más bajos a los establecidos en los últimos días.

"La próxima semana continuarán las conversaciones con el objetivo de arribar a una solución consensuada que garantice la estabilidad del precio de las carnes, evitando así sobresaltos que afecten a los consumidores en el último tramo del año", informaron fuentes oficiales.

El acuerdo -rubricado por los Ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura, Ganadería y Pesca- mantiene los precios vigentes hasta el momento: asado de tira a $359 el kilo; vacío a $499; matambre a $549; falda a $229; tapa de asado a $429; cuadrada/bola de lomo a $515; roast beef/aguja a $409; carnaza/cogote a $379; y paleta a $485 el kilo.